Автоматизация службы доставки еды ― это внедрение программного обеспечения и оборудования в работу предприятия. Система оптимизирует большинство процессов, повышает эффективность работы и прибыльность бизнеса. Подробности о том, как устанавливается автоматизация, расскажет поставщик услуг. Мы же поговорим о ключевых преимуществах такого решения.
Почему автоматизация доставки еды ― это выгодно?
После внедрения ПО большая часть процессов, которые зависели от человеческого фактора, начинают выполняться автоматически. Соответственно, владелец бизнеса получает возможность сэкономить на найме сотрудников и их оформлении в штат.
Учет продуктов на складе и контроль ассортимента также ведутся автоматически. Просрочек и списаний становится меньше, топовые блюда всегда есть в меню ― а значит, прибыль предприятия растет в режиме нон-стоп.
Благодаря автоматизации на просчет маршрута доставки и распределение заказов по курьерам уходит гораздо меньше времени. Клиенты получают готовые блюда намного быстрее, чем раньше, и при следующем заказе отдают предпочтение именно вам, а не конкурентам. Поток покупателей увеличивается, вместе с этим повышается доходность службы доставки.
Какие задачи решает автоматизация?
Если заведение маленькое ― собирать заказы и вести учет можно на бумаге. Но если вы планируете масштабироваться или уже сейчас обладаете достаточно обширной клиентской базой ― предприятие необходимо автоматизировать.
Внедрение системы ускоряет работу заведения, что особенно важно в условиях жесткой конкуренции. Кроме того, с помощью автоматизации можно:
- учитывать каждую единицу товара на складе, контролировать перемещение продуктов на кухню и в места выдачи заказов;
- отслеживать статусы выполнения заказов;
- контролировать, как работают курьеры;
- выявлять самые топовые позиции в меню;
- оценивать эффективность персонала, быстро определять недобросовестных сотрудников;
- пресекать случаи хищения продуктов;
- заменить ручной труд автоматизированным;
- проводить анализ статистики, создавать отчеты на основе данных, собранных автоматически.
Системы помогают определять сильные и слабые стороны бизнеса, выстраивать прогнозы и планы на дальнейшее развитие. Откладывать автоматизацию предприятия не стоит. От того, как быстро вы решите прибегнуть к данной процедуре, напрямую зависит успешная работа службы доставки и лояльность клиентов.
