Мы думаем, что после откладывания яиц курицы чрезвычайно о них заботятся. Время от времени наседка, словно повивальная бабка, переворачивает их так, чтобы живительное тепло ее тела достигало всех частей яиц. В конце концов, благодаря ее заботе, вылупляются здоровые цыплята. Прекрасная мать, да и только!
Но в действительности все несколько сложнее, чем нам представляется. И заботится курица больше о себе, чем о будущих цыплятах. Дело в том, что вследствие определенных реакций, идущих от желез, после того как она отложила кладку яиц, ее живот разогревается. Движимая дискомфортом, она ищет вокруг себя подходящий объект, чтобы охладить живот. Она садится на яйца по той простой причине, что они прохладные. Но через некоторое время она нагревает их и поэтому переворачивает, чтобы прохладная сторона оказалась вверху, и вновь можно было насладиться прохладой.