В холодный сезон, особенно зимой, вы должны убедиться, что ваша семья потребляет достаточное количество витаминов и микроэлементов. Чтобы компенсировать авитаминоз, большинство людей начинают принимать поливитамины, но будьте осторожны — они не все одинаково полезны. На самом деле, некоторые из них даже содержат ингредиенты, которых лучше избегать.
Как выбрать правильные витамины и добавки? Вот краткое руководство, как выбрать витамины и пищевые добавки, чтобы не навредить своему здоровью и всей вашей семье.
Токсичные ингредиенты в пищевых добавках
В популярных брендовых добавках и витаминах вы можете найти некоторые из следующих токсичных ингредиентов:
• Искусственные красители. Вовсе неудивительно, что детские витамины имеют яркие цвета, но вы можете быть удивлены тем, что и витамины для взрослых часто содержат искусственные красители, которые могут быть связаны с рядом опасных воздействий на мозг и центральную нервную систему человека.
• Диоксид титана
В Международном агентстве по изучению рака этот ингредиент указан как потенциальный канцероген. Тем не менее он содержится во многих витаминах, которые представлены на рынке как натуральные и здоровые.
• Соевый лецитин и другие экстрагированные гексаном добавки
Соевый лецитин очень часто получают из экстрагированных гексаном бобов. Несмотря на то, что в дальнейшем его обрабатывают для удаления гексана, он может оставаться в малых дозах. Эта добавка еще не запрещена в России, но считается потенциальным канцерогеном и нейротоксином, а это означает, что найти гексана можно в пищевых добавках и витаминах, содержащих соевый лецитин.
• Моно- и диглицериды
Эти добавки, которые иногда содержатся даже в детских витаминах, имеют в своем составе транс-жиры, способствующие ожирению.
• Мальтодекстрин и аскорбиновая кислота
Эти ингредиенты в настоящее время изготавливаются из генетически модифицированной кукурузы. Они содержатся во многих мультивитаминах и добавках, поэтому рекомендуется отслеживать их, когда вы покупаете продукты для своей семьи.
Натуральные продукты лучше синтетических добавок
Большинство людей стараются извлекать питательные вещества из натуральных продуктов. К сожалению, многие добавки являются синтетическими, поэтому не следует быть особенно уверенным, что они будут влиять на организм благоприятным образом.
Питательные вещества, в достаточном количестве содержатся во многих натуральных продуктах. Это означает, что вы можете рассматривать пищевую добавку как нечто избыточное, а не витамин, в котором вы нуждаетесь.
Лучший способ получить витамины и минералы, которые вам нужны, — это настоящая натуральная пища. И если уж вы решили принимать добавки, выбирайте те, которые содержат все жизненно важные витамины в правильном соотношении и не имеют в своем составе токсичных ингредиентов.
