Почему не стоит отказываться от углеводов

Модные белковые диеты становятся еще более популярными благодаря быстрым результатам. Действительно, чем более насыщенная диета белками — тем скорое проходят процессы сжигания жиров. Но диетологи в корне не согласны с таким повальным увлечением белковыми диетами и считают, что худеющим нежелательно отказываться от углеводов.

Специалисты по здоровому питанию не советуют делать рацион человека, пытающегося сбросить вес, низкоуглеводным. Все дело в том, что в своем стремлении быстро похудеть, мы забываем очень важный момент — именно углеводы основной источник энергии, необходимой для полноценной жизнедеятельности организма.

Что же делать если от любимых макарон, риса, картофеля и бананов твой вес растет как на дрожжах? Оказывается, эти продукте нужно есть в холодном виде. Все перечисленные продукты нужно есть только после того, как они остынут. Такой прием позволяет замедлить процесс усвоения углеводов. При этом ты не только не поправишься, но и сбросишь лишние килограммы.

источник