Ученые доказывают, что голодание имеет полное право называться именно «лечебным», а не только как средство для похудения.
Исследователи изучали влияние на здоровье человека короткие периоды голодания, даже в течение одного дня, когда отказываются от некоторых приемов пищи.
Обычное 3-разовое питание утверждено традициями и «здравым смыслом», но в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences была опубликована большая научная статья, которая стала результатом долголетних исследований, и куда были включены также выводы о влиянии голодания на профилактику болезней сердечно-сосудистой системы, диабета и рака, а также болезни Альцгеймера.
Ученые, опубликовавшие монографию, утверждают, что с древних времен 3-разовое питание было ненормальным для человека (откуда же взялась такая традиция, ученые не объясняют).
Исследователи предполагают, что древние люди не могли планировать свои приемы пищи, так как были зависимы от успеха на охоте или результатов собирания пищевых продуктов. Якобы человек способен обходиться без еды долгое время, что заложено в нем как один из способов банального выживания.
При этом ученые предлагают следовать древнему порядку питания, и время от времени устраивать разгрузочные не только дни, но и часы. Даже даются конкретные рекомендации: 3-4 раза в неделю отказываться от одного-двух приемов пищи вообще, а также несколько раз в неделю максимально ограничивать свое питание (до 500 ккал).
Выводы сделаны не только на теоретических раскладках – ученые проводили опыты на различных видах животных, у которых при периодичном голодании (лимотерапия) наблюдался прогресс в лечении некоторых заболеваний.
Основную причину такого эффекта исследователи видят в «закаливании» организма, который учится правильно реагировать на возможные стрессы. Именно во время голодания включаются все резервы человека, которые способствуют резкому увеличению уровня оздоровления, восстановления клеток, перераспределение «питания» к наиболее нуждающимся, то есть, здоровым органам и лишение этого «питания» опухолей и других вредных образований.
Ученые планируют провести еще ряд исследований голодания, пригласив «на опыты» группу добровольцев-людей.
Кадр из видео Two years old girl dying from starvation in Tanzania, Africa
